賑やかなランチ
今日は、お店の中が、午前の日差しで暑くならないように、南側の全面窓にカーテンを作ってつけてみました。
とにかく、デッキに当たる日の照り返しで、お店の中のクーラーが効かなくなるのです！
ということで、アンティークな扇風機とカーテンとクーラーで、お店の温度は、快適に！！
本日のメニューは、鶏肉とナスの甘酢ソース
ナスが美味しい季節です！
素揚げして、ネギと生姜、ニンニクの酢醤油であえました！
香ばしい匂いが食欲を誘います！
そして、今日は、カフェを始めて初めてお子さん連れのお客さまのご予約！
5歳ということで、椅子が大人ものしかなかったので、心配しましたが、大丈夫なようでした。
実は、ご予約でお子様連れとお聞きして、
急いで、スプーンフォーク、プラスチックのコップ、お皿、旗、お盆ー100円ショプで、選びました！本当にありがたいですね。
お店をするにあたっても100円ショップ様々です。
なんだかワクワク！！メニューは？5歳？うちの子どのくらい食べてたかしら？
長男は、5歳で、バーミヤンラーメンをズズズーと大人分全部平らげていたので、参考にならないし笑
女の子か男の子かも主人はかけてなくて、
ーということで、ハンバーグとブロッコリー、ウインナーとポテトサラダ、チキンライスーにしました！
かわいいお二人の女の子ー
わー、と言って、食べ始めてくれました！
お話している時の声が高くて、かわいい❤️
なんと言っても、うちは、男の子2人で、
こういう声は、聞いたことなくてー
癒されました！
そして、ワンちゃん連れのお客様がいらっしゃったら、あっという間に、ワンちゃんと仲良くお話を始め、おいしかったー！！と
元気に帰っていかれました！
お店が賑やかなのは、本当にうれしいです！
厨房ではバタバタ汗ですが！
今、また、コロナが広がっていますが、
どうぞ気をつけて、お過ごしくださいね。
また、厨房日記、お知らせしまーす
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